Buongiorno a tutti
こんにちは☘️
天満橋で本来の自分を生きるスクール、クリスタルヒーリングセッション、気を流す体操教室をしておりますLumière 陶山あきです
本来の自分を生きるスクール
2月4日(土)
お味噌作り教室を開催します!
今回も先生はさえこさんです
〜以下、さえこさんより〜
ふっくら甘い無農薬大豆、優しい香りの麹、天日塩を使って、自分の手でお味噌を作ります。
古くからある調味料のお味噌。
同じ材料で作っても、一人一人が持つ常在菌で、お味噌の味も変化します。
出来上がりを楽しみに、冬の間に手仕込みし、準備をしましょう。
お味噌は仕込んだ後約3〜6か月発酵させます。
当日、お味噌を仕込みながら発酵の話や使い方などを詳しくお話しします🍀
わいわいと作業した後は、
お味噌を使ったお食事タイムをご用意しています。
大阪天満橋の会場では、午前クラスはお味噌を使ったイタリアンのミニコースランチをご用意します。
午後クラスは大豆モンブランのパフェをご用意します🌱
日時▶️2023.02.04.sat
午前10:00〜13:30 午後14:00〜16:30
参加費▶️
○お味噌約3キロ弱
午前¥8000午後¥7000
○お味噌約6kg弱
午前¥12000午後¥11000
持ち物▶️お味噌容器、エプロン、お手拭き、筆記用具
場所▶️天満橋(詳細は参加者の方へお伝え致します)
※髪の長い方はまとめてください。
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いします。⇐
ご予約(開催日)の14日前よりキャンセル料(全額)が発生いたしますのでご了承ください。
お子さまとのご参加も歓迎です☘️
小さなお子さまの場合、ごはんなど持ち込んでいただいて大丈夫です。
ご希望があれば、お子さまランチやミニパフェもご用意いたします。
同伴の大きなお子様やご主人と一緒などで大人サイズのご用意の場合は、ランチコースが2000円、パフェセットが1000円てご用意いたします☺️
私自身、久しぶりのお味噌作りです。
以前作った時は、甥っ子や姪っ子たちに好評でほとんどあげたのを覚えてます。
わいわい楽しく、お味噌作りいたしましょう✨
午前は満席となりました。ありがとうございます。
午後の残席 2名となっております!
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◆キャンセルポリシー◆
※お申し込みにあたって、必ず以下の事項をご確認ください。
●キャンセル・変更は15日前まで行えます
●2週間前からキャンセル料(全額)が発生いたします
●キャンセル料が発生した場合、指定の口座への振込をお願いいたします
●お申込みの時点で上記事項に同意いただいたものとします
■Lumière リュミエール■
🏠 大阪・天満橋(詳細はご予約の際にお伝えします)
🚃 地下鉄谷町線、京阪天満橋駅 徒歩5分程度