最近むっちゃ寒いので、久しぶりにカレーを食べて体の中から温まりたいな~と思ったんです。
でもそんな時に限って、カレールゥが切れていたりするんですよね。
今更買いに行くのも面倒だし、家に色々スパイスがあるからそれらを駆使して自分でルゥを作ってみました。
適当に作ったんですが旦那様絶賛のかなりおいしいカレーに仕上がったんです
あまりにも適当に作ったので、もう一回作ってと言われてもこれを再現できるかは??
近いうちに改めて作り直してみようと思います。
今回はじゃがいもを入れたので、明日の朝はさらに美味しくなっているだろうな~。
(翌日のカレーがおいしいのはじゃがいもが崩れてとろみ成分が強くなっているかららしい)
楽しみです
☆ 今日の晩御飯 ☆
・自家製スパイスの野菜たっぷりカレー
・サラダ
・豆腐スープ
今日の夕飯の食品数:37品
牛肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・かぼちゃ・しめじ・コーン・トマト・バジル・ガーリック・レタス・マカロニ・ソーセージ・水菜・豆腐・ねぎ・21穀米
今日の夕飯にかかった費用2人前は約500円です。
ミンチ・・・200円
トマト缶・・・100円
その他・・・200円
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生後2年と269日目のレン君
自宅前でパシリ
★☆ ベビー服関連 ☆★
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