父ちゃん 土づくりに大忙し~ | 農家民泊 温古里のブログ

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水仙の花たちが風に揺れて、とっても可愛いです。

 

 

美味しくて安心・安全なオーガニック野菜を作るには土づくりが全てではないでしょうか?

枯れ葉を拾い、ヌカ・牛糞・鶏糞を混ぜ合わせ長い期間をかけて発酵させます。

今日は父ちゃん牛糞で土づくりです。

トラクターで丁寧に撹拌作業を何度も繰り返します。

 

母ちゃんは今が旬のつぼみ菜を摘み取り夕食には、サッと湯がいてサラダで、

胡麻和えも、野菜の甘みがありとても美味しいです。

 

父ちゃん、お昼休み…大好きな世界一可愛いせな君と食パン?食べてます。