soraのおやつ☆やさいのカラフルケーキ

上の写真は、体験保育で大好評だった、soraのおやつ、

『やさいのカラフルケーキ』です[:ぴかぴか:]

きいろやみどり、あかい色のカラフルなケーキは、

かぼちゃ、ほうれんそう、にんじんをすりつぶして混ぜた色なんです☆



つくりかたは、とってもカンタン♪



＊材料＊

・ かぼちゃ

・ ホウレンソウ

・ にんじん

・ ホットケーキミックス

・ 育児用ミルクor水



＊つくり方＊

① ホウレンソウをゆでてうらごしする。

② かぼちゃをゆでてつぶす。

③ にんじんをすりおろす。

④ ホットケーキミックスを育児用ミルクか水で溶く。

⑤ ④を分け、①～③をそれぞれ混ぜ合わせる。

⑥ ⑤をペーパーカップに入れてレンジでチンする。

☆ 加熱時間は、様子を見ながら調節する。

☆ 竹串でさしてタネがくっついてこなくなったらできあがり！





見た目がカラフルでとってもかわいい、このケーキ、

やさいをすりつぶすのがちょっとだけ大変ですが[:汗:]

やさいギライなおこさんも、喜んで食べてくれました[:モグモグ:]





保育室soraでは、普段の保育でも『食育』に対して積極的に取り組んでいます。

毎日の給食は勿論ですが、おやつも出来るだけ手作りのものを、提供していきます。



そして、日々の『食』を通して、カラダだけでなく『こころを育てる食育』に力を入れていきたいと思っています。

『いただきます』や『ごちそうさま』が、ただのあいさつになってしまわないように…

毎日の何気ない言葉やあいさつですが、そういった一つひとつの大切さを、こどもたちの目線でしっかりと伝えていきたいな、と思っています。













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