七夕の行事食は、なんだと思いますか？
こんにちは！食育講師の井上ききです。
明日は、七夕ですね。
日本の伝統行事には、すべて、その日に食べる「行事食」というものがあります。
お正月は、お節料理。
ひな祭りには、ハマグリのお吸い物。
土用には、うなぎ・・・
では、七夕には、なにを食べるといいのでしょうか？
七夕は、そうめんなんです。（やったー！かんたん！）
そうめんを、天の川に見立てて、食べるようになったのでしょうね。
そうめんと一緒に、季節の野菜を天ぷらにしたり、煮物にしたりして、食べるといいでしょう。
わたしは、ナスとシシトウを、お砂糖とお醤油でクタクタに煮たのと、
そうめんの上に、錦糸たまごや、きゅうり、ツナなどをのせた、ぶっかけそうめんをいただこうかな？と思っています。
♪さ～さ～の～は～さ～らさら～♪って歌いながらお料理しますので、みなさんも良かったら、７日の夕方は、一緒に歌いましょ！
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