新たまねぎと納豆のコラボサラダ

※出来上がり

納豆にはねぎ、オニオンスライスにはかつおぶしが
定番？かなぁ・・
このふたつをあわせたらナイスサラダになりそう・・・
いただいた新玉ねぎは葉がとっても甘いから、
今回は丸ごと生でサラダにしちゃいます。

永井さんの葉付き新玉はこれねっ！

■□■ 材料　□■□

玉ねぎ　　　　　　　　　１個　240ｇ（葉も含む）
納豆　　　　　　　　　　　1パック　45g（別添のたれも使用）
かつおぶし　　　　　　　少々
オリーブオイル　　　　お好みで

■□■　作り方　■□■

１．玉ねぎの葉（40ｇ）は細く輪切り、
　　球（120g）は３～４ミリ幅にスライスし、
　　各々水にさらします。

２．納豆は別添のタレと「青じそドレッシング」５gを
　　加えてよく混ぜます。

３．お皿に水切りした玉ねぎ（球）を盛り付け、
　　上から（２）の納豆をのせます。

４．さらに、玉ねぎ(葉）の水気をよく絞ってこんもりと重ねます。

５．残りの「青じそドレッシング」を全体にまわしかけ、
　　かつおぶしをトッピングすると出来上がり。
　　お好みでオリーブオイルを加えると
　　グーンとお味がランクアップしますよ～♪
　　

大きくすると・・

玉ねぎの葉と納豆が絶妙・・・
葉をたっぷり使ってね　(*^o^*)

葉付きの新玉ねぎで一度作ってみてね

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