龍谷きくし保育園食育講座

龍谷きくし保育園食育講座開催しました

今回は「大豆」について

北海道でもたくさん生産されていて

旭川産のものもたくさん出回っています

節分が近いので

大豆と併せて「豆まき」をする理由についてもおお話させていただきました

お話の後は大豆の観察

同じ色じゃないね

硬い

丸い

色んな感想を言ってもらいました

今回のワークは

「豆箱」作り

折り紙をちぎって

好きなようにペタペタ貼っていきます

ちぎって貼る作業も指先を使うので

お家でもやってみてくださいね！！

大豆が何に変身するかな？という絵本を読んで

変身した食材を使ってクッキング！！

＊きなこ大豆

＊きなこペースト&パン

きなこ大豆は

袋に入れてシャカシャカ振るだけ！！

きなこペーストは栄養満点なので

おやつにおススメ！！

参加された方にレシピもお渡ししています。

食べ物に興味を持つことで

野菜の名前を覚えたり

色を覚えたり

甘い、しょっぱいという表現も覚えたりします

これは何？

どんな味？

色んな事に興味が出てくる時期

食育って、どんなことをしたらいいのかな？

という方の参考になるように

毎月テーマ食材を決めて

楽しく体験しながら学ぶことができます

参加された方からも

きなこを使うのは、お餅を食べる時のぐらいだったので今度作ってみます！と言っていただき嬉しく思いました

ありがとうございました😊

次回は

2月28日(水) 10時〜です。

ご予定の合う方は

ご参加お待ちしてます！

お申し込みは

龍谷きくし保育園または

私宛にメールをお願いします

龍谷きくし保育園に連絡する場合

園開放ではなく「食育講座」とお伝えくださいね！！

アレルギーの有無もお願いします

龍谷きくし保育園

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