【麺処篠はら】2月12日(月)は限定麺2種類です。 | 麺処ほん田グループのブログ

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お昼の部、沢山のお客様にご来店頂き誠にありがとうございます。


2月12日(月)夜の部は、
【濃厚カニ味噌和えそば】12食¥1600
追い飯付きです。
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あとは昨日に引き続きこちらの限定麺💁‍♂️
《今日のスープには蛤出汁を少しだけブレンド》してあります。
2月12日(月)夜の部10食¥1100
【貝柱と煮干出汁の盛り盛りワンタンそば】を販売させて頂きます。
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煮干出汁に旨味たっぷり過ぎる貝柱の出汁をブレンド。
2リットルくらいの水に¥10000分くらいの貝柱を。
旨味が強烈で、甘さがもの凄いありました😅
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この貝柱の身を味が抜けきらないうちに取り出しワンタンに肉と一緒に包みました。


スープの甘さ、旨味がかなり強いのでブラックペッパーがいい仕事してますね^ ^
手前から召し上がって頂き、お好みのタイミングで奥側のブラックペッパーや黒バラのりの風味でらーめんの味わいを変化させてみて下さい。

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営業途中で完売した場合はTwitterのみ更新します。
またこの紙が券売機の下の方に貼ってありますが、マジックで✖️と上書きしていた場合は売り切れとなります。




《祝日》なので夜の部は18:00〜20:30(材料なくなり次第終了となります)となります。


よろしくお願い致します。

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