2月の薬膳料理教室の試作が続いています。
 
今回は薬念から手作りする本格キムチを作ります。
 
 
うまみ成分をしっかり引き出して
 
辛みを控え、キムチが苦手な方にも食べやすくしました。
 
 
 
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2月13日火曜日11時30分~14時頃
カフェピルエット→☆
 
 
お一人1/4株ずつ漬けてお持ち帰りいただきます。
 
 
キムチづくりがメインなので
 
お料理は簡単に・・・
 
 
ほっこり温まる参鶏湯風スープ
もちもちチヂミ
春菊のチョレギ
キムチの試食
薬膳茶
 
 
を予定しています。
 
 
 
前回の様子
 
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ご興味のある方はカフェピルエットまで→☆
 
お願いいたします。
 
 
おかげさまで満席となりました。
 
ありがとうございます音譜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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