
ブルマンヨーグルトというものに
(サイトの貼り付けがわからず、すみません
)100%植物性なので、息子くんにも良いし、放射能も牛乳から作ったヨーグルトよりは
安心かな。。と思って購入決定

作ってみたら。。。一回目は発酵時間が長くなったせいか、酸味が少し強かったのですが、
まぁ。。イケます
すごく美味しいというわけではないけど、まずくもない
二回目作ったら、今度は発酵時間も守ったせいか、酸味も気にならず、美味しかった

豆乳苦手な人には、正直厳しいかも。。ですが、私は満足です

作り方も簡単で、豆乳900ミリパックに種菌をいれて、フリフリシェイク
発酵器(温熱パットみたいなもの)を巻いて8時間放置。
8時間かからないという方もいらっしゃいました。
ただ、ちょっとお値段高めなのが残念です

しかし、肝心の息子くんは嫌がって食べませんでした。。ちーん
