ブログネタ：1番好きな寿司ネタ

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私は・・

ひらめの縁側が大好きです。

家族でよくいくお寿司屋さんがあるんですが、

縁側としゃりの間に大葉がはさんであって

縁側はぷりぷりです。

これは絶対頼みます。

あと、甲乙つけがたいのが

マグロのヅケ　です。

昔の江戸のお寿司って、ほとんどヅケだったそうですね。

書いているうちにもうひとつありました。

赤貝です。

貝類も好きです。

お寿司大好き。

でもお寿司はついご飯過多になるので

困りものですね。