ワイワイ楽しむ 手作り味噌 | おやこの学び舎ひよだまり/ベビーマッサージ・クイリングのおけいこサロン

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東京江東区(東西線沿線)を拠点にベビーマッサージ教室とクイリング教室をおこなっています。


テーマ:
こんばんは。
羽吹ひろこ☆ひよだまりです。

今日はいつもお世話になっているもとこ先生が

お味噌つくってみたい!

とリクエスト頂きまして
我が家にて、味噌作りをして頂きました。

春から1年生になる先生の息子さんも
一緒に遊びに来てくれたので


まずは桜🌸🌸🌸を愛でながら
公園でひと遊び♪
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いつもは面倒を見てもらう側のチビスケも
今日はちょっとお兄ちゃんになって
お世話?を焼いていて、笑、、いや微笑ましく思いました。

さて、戻ってからは味噌仕込み
我が家で作る味噌は
大豆:麹の割合をシンプルに1:1
甘めが好きな方は1:2(2倍麹)で作る方もいますよね。

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ここ数年、我が家の味噌作りは1人黙々作業だったので(子供達は作るのに飽きたびっくり)


ワイワイお喋りしながらの味噌作りは楽しい爆笑
楽しさのエッセンスも注入したお味噌が
各家庭に旅たちました。


まずは梅雨明けに声かけますので
それまで安眠させてくださいね

↓↓↓先生も早速ブログにあげてくださいました!


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