~【オレンジページ】
忙しい毎日のごはん作りにぴったり!
近藤幸子さんに教わるオイスターソース活用術!~
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オレンジページさん主催

『忙しい毎日のごはん作りにぴったり!

近藤幸子さんに教わるオイスターソース活用術』
学ぶイベントへ、仲良しのママ友と伺いました音譜音譜
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仕事や家事で忙しい毎日・・・あせる

簡単でも美味しい料理を作りたいと思う、

私達の願いを叶えてくれるレシピをご紹介くださったのは、
近藤幸子先生キラキラ
ご自身も二人のお子さんのいらっしゃる
ワーキングマザーですラブラブラブラブ

近藤先生のお料理のレシピは、

子供から大人まで美味しく頂けるお料理ばかり音譜音譜

 

今回は、

ユウキ食品さんの

『化学調味料無添加のオイスターソース』を

活用したお料理です音譜音譜

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オイスターソースって、

炒め物ばかりに使うイメージだったのですが・・

違うんですね~あせる

 

今回ご紹介頂いた

『化学調味料無添加のオイスターソース』は、

広島県産カキエキスを使用しているので、

海外のカキを使ったものに比べて、

臭みもなく、味わいがマイルドなんですラブラブラブラブ

 

オイスターソースを生で・・・って

感覚はあまりないと思うんですが・・・

これが、とっても美味しい~ラブラブ

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オイスターソースにお酢、オリーブオイル、

すりおろしにんにくを入れて・・・・image

オイスタードレッシングの出来上がりですラブラブ

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カルパッチョやカプレーゼなどに
ピッタリな味わいで、驚き!!
 
オイスターソースが

イタリアンにも使えるなんて、

新しい発見ですチョキラブ

 

他にも、

まぐろ丼や・・・

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卵かけごはん、

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釜玉うどんなどに、

そのままかけても美味しいんです合格

 

化学調味料無添加っていうところも、

嬉しいポイントですね合格

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私達も実際に

『化学調味料無添加のオイスターソース』を使って

実習&試食をさせて頂きました音譜音譜

 

トマトと卵のオイスターソース炒め

豚肉と厚揚げのオイスター煮

ハムとキャベツのサラダ

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お味噌汁にも

オイスターソースを出汁として使っています音譜音譜

 

オイスターソースに旨味が凝縮されているので、

美味しさが増しますね~ラブラブ

どれも簡単で本当に美味しかったので、

早速我が家でも作ってみますチョキ

ユウキ 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)(220g)

価格:379円
(2019/3/28 16:29時点)
感想(6件)

 

オレンジページ 2019年 3/2号 [雑誌]