これは幸せすぎました!
フォアグラとんかつ♡


ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西

お店は八尾の人気とんかつやさん、
マンジェ@大阪八尾


JR八尾駅から徒歩5分。
とんかつやさんというよりは、洋食やさん寄りなお店で、
奥に細長ーい13席のカウンタ-だけのお店は常に人気で、
いつ行っても、たくさんの人で溢れています!


今回注文したのは、単品メニューの中の


フレッシュなフォアグラをヘレ肉で挟みましたという、
フォラグラとんかつ@1600円 + 定食490円

ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西


贅沢にもほとんどがフォアグラです♡


さあ!アップで参りましょう♪ どーーーーん!!!

ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西

もう解説いりませんね(笑)

フレッシュなフォアグラは臭みもなく、ただあの独特の風味を放っていて、
ヘレの淡白なお肉がフォアグラの濃厚な旨味や脂を受け止めています。
フォアグラ×カツなんて新感覚!!
胸焼けしそうな組み合わせだけど、本当に食べてただただ

悶絶しました(笑)




ノーマルなとんかつ はもちろん美味しいけれど、
ホテルのフレンチ出身だというシェフがつくるフォアグラとんかつもまた、
フォアグラ好きの心を掴んで離さぬ何とも言えない美味しさでした。



ちなみに定食に付くのはご飯とサラダ(キャベツ)と
漬物。

ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西

2種類が入っていてかつおぶしたっぷりで美味しい!!


豚のすね肉で出汁を取ったというお味噌汁。

ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西

具材にはタピオカが入っていてこれまた新感覚。


ああ。もう美味しすぎた~!!!
また八尾まで通います♪




マンジェ

TEL 072-996-0175
住所 大阪府八尾市陽光園2-3-22
交通手段 JR八尾駅北口から、徒歩5分八尾駅から326m
営業時間 11:30~14:00(L.O)17:00~21:00(L.O)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)・第3火曜日