スターバックスコーヒーの「抹茶クリームドーナツ」を食べました〜。
4月17日の時点で、すでに終売になっているようです。
スターバックスコーヒーも、毎年、抹茶のドーナツを販売していますね。
本当に、世の中の方々は、抹茶が好きなのだなぁ。
相変わらず、美しい姿です。
抹茶味のイーストドーナツに、とろっとした抹茶クリームを詰めて、抹茶コーティングをしてあります。
3層になった抹茶味が、コク深く、しっとりとまとまっています。
「抹茶に合うコーヒーとはなんぞや？」と思ったら、公式サイトでは「スマトラ」をおすすめしていました。
私は、コーヒーのお供として売られている、抹茶味や紅茶味のお菓子類を見るたびに、「何を飲めばいいのだろう」と考えてしまうタイプです。
それそのものが、お茶の風味をもっている食べ物は、合わせる飲み物の風味と衝突してしまう気がしまして。
「抹茶味に合うコーヒー」「紅茶味に合うコーヒー」、さらにはコーヒー味の食べ物もあるので「コーヒー味に合うコーヒー」という、このフードペアリングは謎が深い。
その都度、「どちらかがあればいいのでは？」という風に思いがちです。
コーヒーやお茶類ではない飲み物がスッキリと合うような気もします。
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