2foodsの「冬のドーナツ」３種類を食べました〜。
2foodsは、“ヘルシージャンクフード” をコンセプトにした、プラントベースドフード（植物由来原料）のメニューをそろえたお店です。
ドーナツがとてもおいしいので、いつも新作を楽しみにしています。
「シナモンシュガーが香るメープルチョコナッツドーナツ」。
むっちりしっとりなめらかなイースト生地に、チョコレートとメープル風味のグレーズ、ナッツ、シナモンシュガーをかけてあります。
チョコレートとシナモンがよく合う！
カリッとしたナッツもいいアクセントになっています。
「クラフトラム酒が香る大人のモンブランドーナツ」。
「シナモンシュガーが香るメープルチョコナッツドーナツ」と同じく、むっちりしっとりなめらかなイースト生地に、オーガニックシュガーとラム酒を使用したモンブランフィリング、マロングラッセ、カカオニブ、ピスタチオをかけてあります。
ラム酒をまとった栗が味わい深く、満足度がかなり高いです。
大人っぽくていいですね。
「ナッツとドライフルーツを散りばめたピスタチオリースドーナツ」。
「シナモンシュガーが香るメープルチョコナッツドーナツ」と同じく、むっちりしっとりなめらかなイースト生地に、ピスタチオ味のグレーズ、フリーズドライのラズベリー、ナッツをかけてあります。
ピスタチオの風味が豊か。
甘みと酸味、カリッとした歯ごたえなどが楽しいドーナツ！
リッチなドーナツですね〜。
「おやつ」という枠を飛び越えた贅沢な味。
ナイフとフォークで食べたくなります。
食材の組み合わせも素晴らしいです。
2foodsのドーナツは、「楽しませよう」という気概が感じられて、大好きです。
次の新作も楽しみだな〜＾＾