10月30日。10~16時30
とってもいい天気
この日
ホリスティック・ファームで
秋のランチ&ハーブ酵素セミナーに参加してきました
澄んだ日は富士山がほんのチラッと見えるそうです
『DOG BEEL』の奥田さん主催
今年春のときに
秋もめちゃくちゃいいよ~って
聞かされていたので楽しみにいそいそと・・
参加者30名
社長からこの土壌や農場のお話&説明を聞いて
ハーブ農場を視察?探検?試食???
なにやら奥田さんが社長と熱心に語ります
わたし奥田さんからもパワーをいつもいただいてます
写真ではなかなかわかりずらいのですが
はるか向こうまで続きます
ここはあくまでもハーブ農場です
秋ということを頭に入れてご覧ください
このままひとつまみして食べてみます
新鮮、無農薬まさに最高の試食の仕方です
たくましいから、より美味しい
みなさん真剣にメモ取ったり
しゃがみこんでハーブを試食したり
熱心に学びます
おなかすいた~~
瞼にそっとのせます
気持ちいい~~~
(マジョラム&スペアミント)
ハーブのヨーグルトサラダ
タラゴン、オレガノ、ミント
豆腐、海老、アボガド、グレープフルーツなどなど
サラダのドレッシングをフランスパンにつけて
かぼちゃのスープ
季節ならではの酵素ソース
ゆっくり味わいました
毎回食べきれずお持ち帰りだったのですが
今回はすべて完食でした
おいしいハーブ料理コースを作ってくださいました
毎回度肝を抜かれるハーブ料理
ハーブの使い方酵素の勉強します
メモ取りながら食べる。。忙しいです
(このとき社長は居眠りをしてました
めちゃきもちよさそ~~)
食後は
ハーブ酵素作りです
途中足りなくて
再びハーブ摘みに出かけました
さすがに食後はきつ~ございました
酵素作りは公表できないので
ここはスルーします
(なので作り方を聞かないでね笑)
酵素作りの後
焼きりんごのデザート&
ハーブのチャイ(美味しいので3杯もいただいちゃいました)
たのしかった
会長さん。社長さん
ここにくると毎回元気パワーをいただけます
いつかゆっくり
いろんな楽しいお話を聞かせていただきたいなって思います
ありがとうございました
主催者の奥田さん
秋も・・・実現でき参加させていただきありがとうございます
次回はバスツアーとか・・・
現地集合で是非また参加させてくださいね
ありがとうございました
ご一緒してくれた3人のお友達
天気がよくて最高だったね
またハーブ談議しましょ
ありがとうございました
偶然に顔見知りのお友達
前回お会いした方
はじめての方
出会いにありがとうございました
本日のおまけ
育ってます
名づけて『こうちゃん・1号・2号・3号』
みんなも元気になるでちゅ
『おwww~~ぃ
ママ~~~ン
オラのこと忘れてましぇんかぁ~~』
おwwそうであった
あずきをお庭わんに預けてたんだったw
ちゃんとお迎えに行って
6時~7時まであそんできましたよ