うすばはぎ

うすばはぎでお鍋！

淡白で食べやすいですね、肝は適当に火を通して、ポン酢にといて身に絡めていただきました。

カワハギをいただいている気分になれます（笑）

あとは大好きな河豚皮を独り占め♪

ささやかな幸せ…f^_^;)

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