夕飯⭐ごろごろ大きい手作りハンバーグ

今日も強烈な青さ

快晴☀

昨日もお酒が進まず‥

夕飯はハンバーグ作った！

玉葱粗めみじん切り

牛乳にパンを浸しちぎって牛豚合挽きへ

塩、こしょうにクミン

玉子の黄身

粘りがつくまで混ぜて🎵

大きめに見積もった4個のハンバーグを俵型に整え

真中へこませて焼くだけ

この間作ったよりも良いかも

やっぱり手間かけるとうましね

ハンバーグを焼いたフライパンで

ソース、ケチャプ、酒のソース作り

アボガド、ブロッコリー、パプリカサラダ