ラーメンのろし本店 ラーメン肉2枚(新潟市西区) | ひさっぴー@STYLE

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ラーメン・グルメや自分の趣味の事を中心に書いてます
当ブログではスパム的な事は一切やりません!!

ラーメンのろし本店さんです!!ニコニコ

こちらはらーめん侍元さんの跡地にあります!

新潟市内にのろしさんが出店するのは結構久しぶりですねおねがい

僕は以前、閉店されたのろし白根店さんばかり行ってましたが、新潟市西区の寺尾に出来たのは嬉しかったですね爆  笑

のろしさんの一杯を食すのも結構久しぶりでしたグラサン

 

 

 

 

 

 

 

 

オーダーは食券制です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン(肉2枚)800円 麺の大盛120円 味付玉子120円 タマネギ100円

 
 
久しぶりののろしさんは、醤油ベースのラーメン(肉2枚)をチョイスしました!!ニコニコ
こちらは、ラーメン二郎インスパイア系の一杯ですラーメン
見てると野菜を増さなくても、ボリュームはあります!
 
 
 
 
 
 
 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

 

 

 

 

 

先ずは野菜から減らして行きます!!ニコニコ
歯応えも食べ応えもありますねグッ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

スープは豚骨から出汁をとった醤油味です!

臭みがなく飲みやすいスープとなってますウインク

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜にトッピングされてる背脂をスープに浮かせると美味しくなります!

 

二郎系の場合、背脂と野菜を一緒にして食べる方もいらっしゃいますが、僕はスープに馴染ませる派ですグラサン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は太麺の自家製麺を使用。

茹で加減は硬めにしました!

やや縮れ麺でしたねニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はタマネギを追加トッピングしちゃいました!!ニコニコ

スープに馴染ませる事で甘みを感じて旨味が増しますグッ

このやり方は一度やったら、またやりたくなります爆  笑キラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューはやや厚めのロールを使用。

ジューシー感がありますねおねがいキラキラ

テイクアウトも出来るそうですニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここまで減ってもまだまだ食べて行きます!!ニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回初めてこのラーメンにタマネギのせたけど、超うまっしーだぁー!!

 

久しぶりののろしさんまた行きたくなるぜぇー!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここまで来たら、スープに残った具を片付けて食べて行きます!

タマネギをスープに浸して時間が経ったので、更に甘くなってましたニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後は味玉を食らって行きます!!グラサン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これで完食です!!ニコニコ

 

 

 

ラーメン(肉2枚)でタマネギトッピングでしたが、凄く美味かったです!おねがい

味は閉店された白根店と全く変わってない味わいで堪らなかったですウインク

ガッツリ食ったので腹が一杯になりましたキラキラ

次回お店に来たら、台湾まぜそばを食す事にしましたとさラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンのろし本店
新潟市西区寺尾朝日通27-24
営業時間
11:00〜21:00
定休日 火曜日

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それではごちそうさまでした🙏😊✨