前回は、CHICK-FIL-Aのことを書きましたが、今回はFIVE GUYS
のハンバーガーについて書きたいと思います。
アメリカでは、東のFIVE GUYS、西の○○と言われるほど、FIVE GUYSは有名なグルメハンバーガーのチェーン店だそうです(西はよく知らない)。
FIVE GUYSは、バージニア州アーリントンが発祥の地とのことで、私が住んでいるノーザンバージニアは正にFIVE GUYSのメッカといえるでしょう。創業者一家の父親+4人の息子で「5人の男達」故に「FIVE GUYS」だそうです。
日曜日に、長女と二人で買い物に出かけたついでに、FIVE GUYSでランチしてきました。3か月ぶりくらい。
FIVE GUYSのLITTLE CHEESE BURGUR。美味しかったです。
お店の外観。赤の背景に白文字のFIVE GUYSのシンプルなロゴが目印です。
店内の雰囲気。壁は清潔感のある白のタイル張りに赤白のチェック柄が印象的です。
こちらがメニュー表(ホームページより)。
バーガーのレギュラーメニューは①ハンバーガー、②チーズバーガー、③ベーコンバーガー、④ベーコンチーズバーガーの4種類。右側にLITTLEと頭につく同じものがありますが、違いは、レギュラーはパティが2枚、LITTLEはパティが1枚というだけで、決してLITTLEが小さいという意味ではありません。 LITTLEでも十分な満腹感を味わうことが出来ます。 FIVE GUYSのハンバーガーの特徴は、100%フレッシュビーフのパティで、流通の過程で一切冷凍されていない肉を使っているところです。しかも注文が入ってから必ず焼かれます。
ホットドッグもあるようですが、食べたことは有りません。
注文方法は、レギュラーもしくはLITTLE、どのバーガーにするのかを伝えて、その後トッピングの注文をします。トッピングは無料で、メニュー表下のトッピング一覧の中から選ぶことが出来ます。選び放題・乗せ放題です。 一点一点、好きなもの選んで注文するのもツウなのでしょうが、一番簡単な方法は、「○○バーガーTOPPING ALL THE WAY」と注文することです。すると、①レタス、②ピクルス、③トマト、④グリルドオニオン、⑤マヨネーズ、⑥マスタード、⑦グリルドマッシュルーム、⑧ケチャップの8種類がトッピングされます。よほど嫌いなものが無ければ、この注文が便利でしょう。
私のおすすめは、CHEESEBURGERのTOPPING ALL THE WAYです。 ポテトも食べるので、基本的にLITTLEを注文します。
メニューには丁寧にカロリーが記載されています。アメリカのファストフードは基本的にカロリーが表示されているな… CHEESEBURGERのカロリーが1個980キロカロリー、トッピングALLTHE WAYで190キロカロリーもあります。CHEESEBURGER TOPPING ALL THEWAYだと合計1,170キロカロリーになります。カロリー半端ない。です。
ここで、日本ではカロリー表示は通常、kcalで表示されていますが、アメリカでは、Calで表示されています。これは、Cが大文字であることで、キロを意味し、1Cal=1kcal(キロカロリー)と読んで良いそうです。
※ちなみにご飯一杯230キロカロリー
注文してしばし待つと、レシートの番号で呼び出されて、袋に入った商品を渡されます。注文時に店内で食べるか持ち帰るかは聞かれません。この写真のように渡されて、店内で食べたければ、店内で食べればよいのです。 バーガーもポテトも出来たてが美味しいので、店内で食べることをお勧めします。
余談ですが、持ち帰りのことを、テイクアウトとはあまり言わないようです。 「EAT IN or TO GO?」と聞かれることが多いです。最初はTO GOとはなんじゃ?と思いましたが。
復路の中はこんな感じ。アルミホイルに包まれたバーガーと、紙コップに入ったポテト、ポテトは溢れているので、袋の中グチャグチャですが、これがこの店のスタンダードです。
バーガーはアルミホイルに包まれています。 番号シールが貼ってあるので、注文したレシートの番号と照合すれば、中身が何かわかります。
LITTLE CHEESEBURGUR + TOPPING ALL THE WAYです。
バンズが冷たいのが、FIVE GUYSのハンバーガーのもう一つの特徴です。自分は暖かいほうが好きかな。
断面の図。トッピングの具が溢れんばかりです。 何よりもパティの肉がジューシーで美味しいのです。
サイドで注文した、REGULAR FRIS。
パティに冷凍肉を使っていないのと同じで、FIVE GUYSのポテトも冷凍ポテトではなく、お店で芋からカットして、100%ピーナッツオイルで揚げているそうです。 ホクホクでとても美味しいですが、レギュラーフライのカロリー950キロカロリーもします。
この日も、娘と二人で、レギュラーフライ1個注文してしまいましたが、LITTLEで良かったかも、全部食べ切れなかったし。でも、ついつい癖になって食べちゃうんです。 家族5人で、レギュラーフライ2つ注文しても十分おなかいっぱい食べられます。
カロリーの表示ばかり見てしまうと、食べることの罪悪感に苛まれますが、そんなの気にしていたら美味しくないので、食べるときは気にせず食べましょう。でも、FIVE GUYSは、カロリーだけでなくお値段もちょっと高め。
それでも、美味しい。またまた食べたくなるなる、魅惑のFIVE GUYSのハンバーガーです。
ブログを書いていたら腹が減ってきた。寝よう。