本日はおうち時間。
これから午後は、光る君へ まとめて視ます！
（今！？）
日曜日珍しく家でのんびりすごす。
その前に
本日のお昼ご飯。ふたりごはん。
ナス飯！
酸辣湯風スープ！
これ、ナス飯。
アメトークのナス大好き芸人でこんなの見て、
旬じゃないけど食べたくなって！
野菜高騰の中、旬ではないナスが、高騰してる野菜より安かった！
作ってみた！
テキトーに。
超うまいー！
また再現不可能なものを作ってしまった。。。。。
ナスを多めの油で素揚げ焼きにして、
ニンニク、塩胡椒少々した豚バラ、入れて炒めて、お湯、鶏ガラスープ、貝出汁スープ、醤油、七味、粒胡椒、で
ひと煮立ちしたら、片栗でとじる。
多分こうだったかと…もう忘れた。
ナス大好きな旦那は言うまでもなく、喜びの舞を舞う…。
こちらはウェイパー少々入れて作った中華スープ。
コレも再現不可能となっております。
テキトーだから。
めっちゃうまー！
小松菜、ネギ、マイタケ、梅干し、ウェイパー、ほんだし、とか、
だったと思います（笑）
こちらの、頂いた、
自家製無添加白梅干し。シソと合わせる前の色のついてないもの。
塩味が強いので料理に使ってます。
コレを他の材料と一緒に火にかけて、
スープにすると、なんと！
酢を使わずに、酸辣湯スープみたいになりました！
めっちゃウマー！
