今回は、毎月21日定期開催八事山興正寺マルシェのイベント
【「興正寺マルシェ 9月料理教室」のお知らせ】
毎月21日に行われている「新縁日 興正寺マルシェ」。
境内には農家直送の新鮮野菜の屋台をはじめ、
お大師さんの法会や21日恒例の写経と法話のほか、
料理教室や竹翠亭でのイベントなど、
各種盛りだくさんの内容が行われています。
名古屋・高岳にある料理教室CHIE'S KITCHENは、
この縁日の日に、旬の野菜と日本の伝統的な雑穀や調味料を使い、
新鮮食材を使った幸せごはん料理を作る教室を開催しています。
基本的な食材の選び方や、野菜の切り方・調味料の使い方など、
普段の生活で役立つちょっとした工夫やアイデアが満載。
体の中からべっぴんになる幸せごはんを一緒に作って楽しみませんか?
なお、月ごとに季節に合わせて毎月お料理のテーマが変わります。
今月のテーマは【夏~秋の食べ方】。
この時期にぴったりのお料理を楽しく作ります。
みなさまのお越しをお待ちしています!
【メニュー】
・豆腐のふんわりハンバーグ ~きのこあんかけ~
・スイートベジタブルスープ
・シャキシャキ野菜の生春巻きサラダ
■日時:2014年9月21日(日)10:00~
■会場:八事興正寺 (名古屋市昭和区八事本町78番地 興正寺様境内)
http://www.koushoji.or.jp/
■定員:20名(要予約)
■参加費:2,500円(料理・レシピ付き)
■講師:坂井裕香
■お申込み方法・問合せ:
八事興正寺 総務課(052-832-2801)まで
この教室はどなたでもご参加いただけます。ぜひお申込みください
CHIE'S KITCHEN只今受付中の講座はこちら
9/20 スタート 「第16期 Macrobioticスイーツ講座ベーシックコース」
卵、バター、牛乳なしなのでとってもヘルシー
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=4832
9月11日スタート【「アロマ・フェイシャルスキンケア&マクロビクッキング講座」】
3回のレッスンを通して、
ご自分の肌質や、体調にあった日常使えるアロマコスメを手作りすることで、
一通りアロマが使いこなせるようになります。
今回は「まったりとお肌を休める休日メイク」がテーマです
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=4837
9月24日「HAPPY MEETS」料理教室
毎月、岐阜県恵那市で開催している、
野菜や雑穀をたっぷり使った料理教室「HAPPY MEETS」
「グルテンフリー料理」がテーマです。
今まさに注目されている食のキーワード「グルテンフリー」。
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7045
9月25日「新企画 器と料理のためのフードスタイリング教室
食の器をたのしく学ぶ、
「器と料理のためのフードスタイリング教室」を開催します
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7291
9月30日、10月1日「廣瀬ちえプレミアム・クッキング単発教室
2014年9月のプレミアムクッキングは、
グルテンフリー料理」がテーマです。
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7042
10月16日スタート!
【「第25期マクロビオテイック クッキング&セルフ・ビューティー講座
「Macrobiotic クッキング&セルフ・ビューティー講座」ベーシックコースは、
マクロビオティックの理論を基に、
「ココロとカラダをキレイにしよう!」を目的とした料理教室です
料理の基本から理論までしっかり学びます
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7057
*午後のみ空席あり
10月26日「べっぴん遠足」、大好評の南木曽編を開催します
今回はろくろの木地屋さんの現場を訪問します。
木地と漆の職人「木地屋やまと」の小椋正幸さんから、
工程や木のこと、さらに漆のことについてお話しをうかがいます。
さらに、地元で採れた山菜など食材をふんだんに使った料理を、
木の器でみなさまにお楽しみいただきます。
◆◆詳しい内容とお申し込みはこちら◆◆
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7050
11月9日【第2期「子どものためのワクワク♪クッキング 初級コース」のご案内】
子どもたちには、
“カラダにいいものを食べさせたい”
“正しい食事を伝えたい”
“簡単なもので良いから料理をできるようになってほしい”
だけど、おかあさんもおとうさんも毎日忙しくて、
なかなかそんな時間が作れない…
そんなご家族におすすめの講座です。
子どもたちの感性や個性を伸ばし、
かしこい食の選び方・生き方を身につけることができるレッスンです。
■お申込み方法:
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7066
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