韓's navi【べっぴん世界の旅】 | 廣瀬ちえの 食からつながる幸せに、「べっぴん」をプラス。 ブログ

韓's naviにべっぴんチームの淑女のみなさんと一緒に行ってきました!

http://hangs-navi.com/


名古屋市名東区に韓国料理教室

韓's naviの中島幸香さん 、娘さんのchihoさん

2人とも本当にお肌ツルツルなのです。

これには、驚き!

とっても素敵な2人な親子

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ご一緒したのは、おなじみのべっぴんチーム

ん???男性1人??べっぴん!!


彼が実は、私の本の表紙を書いてくれたS君

彼の結婚報告や快気祝い、合格祝い・・・


と数か月ぶりに合うと話は盛りだくさん



気が合うだけでなく、お互い向上し合える大好きな仲間。

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そして、話も盛りだくさんでしたが
これまた、オンマとちほのおもてなし料理も盛りだくさん!!

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薬食同源に基づく旬の食材を使った韓国料理

干し野菜やきのこのナムルから始まり・・・

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チャプチェ

さつま芋の粉を使った麺が歯ごたえあって美味しい!


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御自慢のオイキムチ

きちんと発酵していて、食べた瞬間は甘い

そのあと、じんわり絡みとうま味が出てきます!!これは絶品

キムチなのにフルーティー

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話に夢中で料理写真は、撮りきれず・・・・

とにかく、盛りだくさん!!
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最後の水キムチの冷麺
〆には、最高のオンマの冷麺
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大満足!!

韓国料理というと辛くて脂っこいというイメージでしたが

ここは、違う!!


野菜もたっぷり食べれますし、辛さの中にも甘さを十分引き出しているので

女性にも食べやすいです。

ぜひ!女子会に韓国料理はいかがですか?
まるで、オンマの家に遊びに行ったような温かい場所ですよ


名古屋市名東区  韓国料理教室&カフェ・韓菜料理 韓’s navi

名古屋市名東区名東本通り5-18-1 マウンテンビル1F

TEL:0527535585
mail:hangs_navi@livedoor.com


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CHIE’S KITCHEN では、

韓’s naviの2人の料理教室も開催します


8月1日・22日
「オモ二(母)が作るマクロビ・コリアン料理教室」第3弾を開催します

*22日午後のみ満席


<内容・メニュー>
・季節野菜の水キムチ
・水キムチを使った具だくさんさっぱり冷麺
・大豆ミートの焼肉風(手作り焼肉ダレ)
・フルーツ入り五味子茶ゼリー


廣瀬ちえの「食を通じて幸せを分かち合う」ブログ-ipodfile.jpg


■お申し込み・お問い合わせ:
lesson@chies-kitchen.com 宛に、件名を「マクロビ・コリアン料理教室参加希望」とご記入いただき、
住所、氏名、携帯番号等連絡先、ご希望日(8月1日もしくは8月22日)と時間帯(第1部または第2部)をお書き添えの上、お申込下さい。
折り返し確認メールをお送りします。確認メールの受け取りをもって受付完了となります