只今、西海岸(鰺ヶ沢とか深浦とか秋田県沿岸も)に
鰰・・・魚に神と書くハタハタが大量に来てて大漁です。
岸から網入れると持ち上がらないくらい獲れるらしい!
100Kgクーラー位、すぐに一杯になるそうですよ。
毎年美味しく頂きますけど、獲りに行ったことは未だなし。。。
どうですか? 狩猟本能を満たしにきませんか?
土曜日に経理部の二人と行ったお店で食べたハタハタの田楽が
『ハタハタってこんなに旨かったっけ?』
って言うくらい美味かったぁ~!
お隣の秋田県男鹿市では『 ハタハタ丼 』なるものを出しているようですね。
詳しい『ハタハタ丼』については ⇒ 公式ホームページ
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