★材料（4人分）★
・タイ…160g
・醤油…5g
・オリーブ油…4g
・リーフレタス…4枚
・マヨネーズ…40g
・バターロール…4個
★作り方★
①タイを熱湯で茹でる。
茹で終わったらキッチンペーパーで水気をふき取る。
②茹でたタイはほぐし、オリーブ油、マヨネーズ、醤油を順番に入れ、しっかり混ぜる。
③バターロールを横に切り、リーフレタスを挟む。
リーフレタスの間にタイマヨを入れたら完成！
【レシピ考案】柴田学園大学短期大学部 （2025年11月8日開催）
<1人あたり>・エネルギー…222.0kcal ・たんぱく質…11.6ｇ
・脂質…13.6ｇ ・食物繊維…0.8g ・食塩相当量…0.7ｇ