タイレストラン「ナムチャイ」

Ninja 1000を購入したときに頂いた商品券使用期限が今月3日に迫っていた。RBはバイクショップなのだけれど、なぜかタイレストランを経営している。たしかバイクをタイで販売していて、タイの文化、料理に感銘し日本に広めるために始めたとか。店内はこんな雰囲気。タイから建築資材も取り寄せ、コックさんもタイ人らしい。

今日はチャーハンとグリーンカレーのランチをオーダー。

まずは春雨スープ

グリーンカレー。最初は甘く、あとで辛い。

魚のすり身揚げと鶏肉チャーハン

デザートはタピオカ

ここはタイ国国務省が認定したタイセレクトレストラン。エキゾチックな甘さとスパイシーな料理です。