鰻、好きデスか? | カレーハウス・ボルツのブログ

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カレーハウス ミニ・ボルツ宇都宮店の紹介。

香辛料、レシピ、オリジナルの解説を、

ヒゲのマスターが独自の理屈で発表していきます。

これから、宜しくお願いします<(_ _)>



  「鰻、好き?」



またまた、昔話に成ってしまうんですけど、

聞いてもらえます~!?

そろそろ暑く成って来ます、

暑い夏になると、思い出すんですよ、



学生時代に、

アルバイト雑誌で給料より、

食事の内容に惹かれて鰻店に応募しました。


それは、

毎週土曜日には晩御飯に、

うな丼が出る条件が付いてました。

昔は、飢えていたんですよ。

だから、家庭教師のバイトも、

良い食事が付くことを条件にしてました。



あの時代で、

学生としては一寸贅沢な食事が取れたんです。

でも、

夏には土用の丑の日が在るのを失念してて、

その日の忙しさたるや、スンゲーかったです。



バイトに慣れて来ると、そこの板前さんが結構やさしく、

授業が終わり店に入り、

仕事に着くまえには、

「学生さんは若いからお腹はいつも空いてるだろー」と、

崩れたかば焼きを小さな鰻丼にして、

食えと照れくさそうに言って、

土曜以外にも好い思いをさせてもらってました。ニコニコ



こんな思い出が、鰻にはいつも、付いてきます。

あんなに食べたのに、未だに鰻は大好物です。ラブラブ