今日は日曜日なのに、何故か暇
する事が、無いぜよ
そう言えば、七夕の日に来店されたお客様がメモ帳に
書いていたようですよ。
カミさんが覚えてまして、辛い20倍で大盛り、調子が良いとその上、お代わりする人よって。
何卓だっけ
確か、六卓ですょ～とカミさんの返事。
書いて在りました
なんとまぁ～20年以上も通って戴いてました。
20年掛けて20倍の辛さに到達、偉いもんです
私ぁ30年以上も味見をしてるのに、辛さは6倍が限度で、それ以上は耳の中が痒くなり舌も麻痺して食べれません
でも、辛さのマニュアルは30数年の技術と勘が支えてるから、心配は要りませんよ
その歴史は
この、スクラップブック達が覚えていてくれます。
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