この野菜なぁ~んだ? | チェリーヴィラ広見苑のブログ

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岐阜県可児市にある特別養護老人ホーム 社会法人さくら福祉会 チェリーヴィラ広見苑のスタッフブログです。
日々の生活の様子、行事、勉強会の様子を掲載していきます。

こんにちは!

 

 

 

このパプリカのような野菜 何だか分かりますかはてなマーク

 

 

これは、隼人瓜(はやとうり)と言います。

 

 

隼人瓜とは・・・南アメリカ熱帯地域を原産とするウリ科

 

大正時代の初めに日本へ持ち込まれ鹿児島から全国へと

 

広まっていきました。

 

鹿児島の薩摩隼人にちなんで隼人瓜と名付けられたそうです。

 

 

 

デイサービスご利用者様のMさん

 

 

野菜作り名人もお初にお目にかかりるようで なんじゃこれ~はてなマーク

 

興味を示されていらっしゃいました。

 

 

スープや炒め物、漬け物にするとクセがなく美味しいそうですよ