皆さんこんにちは!
NYNY千代田橋店の永薗です
1月はスタッフの安藤さんの誕生日でした
ということで、いつものケーキを作ってプレゼントしました!
今回はマンゴームースケーキです
トロピカルなケーキがいいとのリクエストだったので
マンゴーを選びました(*'ω'*)!
ココアスポンジの上にムースを乗せて、
その上にソースをかけて3層にしました!
ムースの口溶けとソースがいい感じにマッチして
とっても美味しかったです
安藤さんからも「美味しい!」を頂けました
安藤さんは昔から変わらず、
本当に年を取っているのか不思議に思います…(笑)
雰囲気も柔らかく話していて大変癒されます
これからも一緒に仕事していきたいですね!
まだまだ寒く、乾燥もしていますので
皆様も寒さ対策、コロナ対策、そして火の元に気を付けて
冬を乗り切りましょう!
それでは、またお店でもお待ちしています