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レモンネタばかり続いておりますが・・・・
体に安心なものを丸ごと使えるって・・いいですね！
こちらはレモンをたっぷり入れたチーズケーキ。
スクエア型で焼きました。
カットして、切り分けやすくておススメです♪
でも、土台にビスケットを敷かなかったので、型から外しにくかったのは・・ちょっと失敗！
次回からは改善します～。
湯せんで焼いたので、濃厚しっとーりな仕上がりに
ワインとも合います～！
お渡し出来るお友達におすそわけしたら、喜んでいただけました！
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先日のレモンを使ったお菓子の続きです～！
すりおろしたレモンの皮、絞り汁を使ったバターケーキ。
焼き立てに、レモンシロップをたっぷりしみこませて、しっとりした口当たり。
甘さをかなり控えめにしてみたので、子供たちには、、、ちょっぴり不評
せっかくなら食べてもらいたいので、急きょ、粉砂糖とレモンの絞り汁でグラス・アローを作って、
砂糖がけしてみました。
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これなら、大丈夫かな？？
簡単ラッピングで、お友達にもおすそわけ
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レモンのお菓子シリーズは、まだ続きます～
４月のレッスンスケジュールはこちら→☆★☆
４月２６日（金）のマフィンレッスン、１席、キャンセルが出ました。
ご希望の方いらっしゃいましたら、ご連絡くださいませ。
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先日届いたノーワックス、ノー防腐剤の国産レモン♪
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何を作ろうかワクワクしております。。
まずは、レモン丸ごと一個入った、”レモンカード”。
甘く酸っぱい～なんとも美味しい、レモンクリームに仕上がりました！！
まずはベーグルに付けて。
まだまだ作りたいものがいっぱい！！
またUPします～
今日はSugarveil という初めて扱うシュガーのお菓子を習いにいってきます♪
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初夏を思わせるようなお天気だった昨日、DisneySEAへ行ってきました♪
卒園＆入学＆進級のお祝いを私たちパパとママから、プレゼント
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大人気のトイストーリーマニアのFPも無事にゲット！
走りましたよ～、私
息切れるわ・・・足痛くなるわで・・・・(笑) でも、子供たちのため（私も乗りたいし！）頑張りました！
朝７時過ぎにはSEAに到着し、夜９時半ごろまでたーっぷり大満喫！！
次男は、夕食の時、レストランで寝てしまいました～・・それくらい十分遊びました。
今まで子供たちも小さかったので、SEAの醍醐味絶叫系にはひとつも乗れず、のんびりなパークの楽しみ方でしたが、今回初！！
タワーオブテラーに、レイジングスピリッツ、センターオブジアースの３本柱を制覇！！
８歳の長男も怖がりだったのに、、、楽しかった！と。
タワーは・・・私大好きだったはずなのに、、（２０年前に乗った米オーランドでは超楽しかったはず！）
かなり怖くて～・・・・・びびってしまいましたあ
連れて行ったダッフィーも宙に舞ってしまった
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春休み、最後まで楽しみ～、、いよいよ来週は、入学式、新学期のスタートです。
頑張りましょう！！
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入園や入学のお祝いに、プチギフトのご依頼をいただきました。
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ラッピングはこのような感じに～
クッキーには、「おめでとう」のメッセージを入れて。。
４月は沢山の「おめでとう！！」があちらこちらで、聞こえてきますね。
桜は春の嵐で・・・・・・・・・散ってしまいましたねえ・・・
ご注文ありがとうございました
４月のレッスンスケジュールはこちら→☆★☆