ある栄養大学でお仕事をしていますが、4年生は今月28日に管理栄養士の国家試験
去年の4月からリモートの講義が続き、周りの様子がわからないまま試験勉強を進めなければならず、不安が大きい中で厳しい環境だったと思います。
ずっと皆の様子をそばで見てきましたが、このような状況の中本当に皆頑張ってきて、誇りに思っています
自信を持って当日全力で試験に臨んで欲しいなぁ
自信を持って当日全力で試験に臨んで欲しいなぁ今日は切り干し大根が余っていたので、戻してせん切りした人参と一緒に茹でて、
よく水気を切ったら、
ごま油、お酢、しょうゆちょっと、ごまで味付け
それだけでもいいけどキムチも加えて和えました
食物繊維たっぷりで食べ応えもある
ヘルシーなおつまみです