女性に嬉しい栄養たっぷりの牡蠣大好きな牡蠣生でそのまま、焼き、蒸し、どれも美味しいフライ、グラタン、炊き込みご飯、オイル漬け、色んな調理方法でも楽しめますね実は女性にもとっても嬉しい栄養がたっぷり赤血球を作り出すビタミンB12や鉄が含まれているので貧血予防に生牡蠣を食べるときに搾るレモンはビタミンCが多く含まれていますが、鉄の吸収を助けてくれるので、是非一緒に食べてもらいたいですこれからの季節、牡蠣鍋もいいですね