時代が進んでも変わらぬ味!………………ふきや 七隈店 | ひろくんの備忘録!

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釣りブログの予定がグルメブログに(笑)文才が無い為に写真が多めになってます(*´∇`*)


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週間天気予報では、週明けから秋雨前線の影響でぐずついた天気が続きそうですねぇ~!

来週は仕事的にヤマ場を向かえるので、前半だけでも何とかなりませんかねぇ~!(泣)

今の予報では、日曜日は確実に出勤になりますねぇ~!(笑)




金曜日の仕事帰りに「クルマが出来上がった。」と連絡が入ったので、受け取りに行って来ましたよ~!




今回のメインはパフォーマンスダンパー。




車体のねじれや不快なバンプを吸収する部品らしいです。

一部の高級車やスポーツカーに付いてる車体の挙動を抑制するパーツで、ノアG'sの上級グレード「バージョンエッジ」には付いてる部品で前々か欲しかったんですよ~!(笑)


下回りの空力パーツも全て付けて「バージョンエッジ仕様」が完成~♪♪


まだ少ししか走って無いのですが、段差を乗り越えた時や乗り心地、ハンドルを切った時クルマが曲がる時の感じが今でとは違いワンランク上がったような?(笑)


代休日に高速道路を走るのが待ち遠し~♪♪(笑)






さてさて、晩御飯は前々から奥さんに「食べに行きたい!」と言われていた「ふきや 七隈店」さんへ行って来ましたよ~!

博多のソウルフード的なお好み焼きですね。





メニュー。

今回は、肉玉子と焼きそば(大盛り)をオーダー。(笑)






焼きそば。(大盛り)

昔から変わらず、沢山振り掛けられた青のりの風味が良く、普通の焼きそばはソース味が先行しそうな感じですが、コチラのソースは酸味を抑えたソースなので、マイルドな味に仕上がっていて、メチャクチャ美味しい~♪♪

「短めの麺にシャキシャキのもやしやキャベツ」高校生の頃を思い出す懐かしい味で、美味しいんですよねぇ~♪♪(笑)








肉玉子。

コレ!これが「ふきや」のお好み焼きですよねぇ~!(爆)




押し固められて焼き上げられたお好み焼きは、箸で持ち上げると一切れが重たい~!(笑)

甘めのドロドロした自家製ソースが塗られた上に(笑)マイルドな酸味の自家製のマヨネーズをタップリと乗せて食べると、ソースとマヨネーズが上手く融合して、メチャクチャ美味しいんですですよ~♪♪(爆)


関西風の出汁や具材が沢山入りふんわり柔らかく焼けたお好み焼きとは違い、ぎゅうぎゅう押し固められキャベツと豚肉と玉子のシンプルな具材ですが、これが「ふきや」のお好み焼きで美味しいんですよ~♪♪


高校生の頃は、お好み焼きを特大にしてもらい(料金は同じ。)とご飯を食べたましたが、今ではノーマルで十分!!(爆)




久しぶりに懐かしい味を堪能させてもらいました。

ご馳走さまでした♪♪










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