こんにちはv(^^)v
横浜市・戸塚区
中華料理【花木蘭】（ファムーラン）
オーナーシェフの町田 ヒロアキです。
昨日のランチタイムの事、
スーツ姿の男性2名様が、ご来店してくださいました。
ご注文は、【激辛ラーメン】
1辛・2辛・3辛と、辛さは、3段階ご用意があるのですが、
昨日の方は、まさかの4辛！！(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
メニューに載ってない為、断られると思ったそうです。
勿論、4辛、作らせて頂いきましたよー！！
写真は、撮ってないのですが、
異様に、赤黒かったです(((・・;)
で、しばらくしてから、お客様のテーブルへ伺うと・・・
少～～しだけ、汗かいてらっしゃいましたね～
「結構、痺れますけど、美味しいですよ～」
と。
笑顔で、言って頂きましたが、
凄っ！！（○_○）！！
本当に凄い！！
「凄いですね～！！」しか、言えませんでしたからね、ボク(@_@;)
昨日は、本当にビックリしましたが、激辛好きな方にも喜んで頂けましたので、嬉しく思います♪♪
昨日、作らせて頂いて思いましたが、今使っている調味料だと、4辛が限界ですf(^^;
これ以上は、もう厳しいですね。
ちなみに、激辛ラーメン作る時って・・・
味見出来るの？？
と思われるかもしれませんが、味見は全てしますよ！！
激辛の味見は、ちょっとしたコツがあるのですが、それは、また別の記事で。
あなたも、ホットな体験してみませんか～
(*￣∇￣*)
本日もお読み頂き、ありがとうございます。
花木蘭オーナーシェフ 町田寛明
戸塚で、忘年会・新年会をご検討中の幹事様へ。
花木蘭では、忘・新年会でご利用のお客様、
皆様に！！
【ご縁】をテーマにしたプレゼント付き！！
詳細は、こちらのご宴会プランを ご覧くださいませ。
http://ameblo.jp/hiroaki1122/entry-12084732315.html
12月に限り、水曜の定休日も、ディナータイムのみですが、コース料理で10名様以上の団体様は、喜んで対応させて頂きます！！
※11月29日(日)は、臨時休業となります。
※年末年始は、31日～6日まで休業させて頂きます。
【店舗名】China Table 花木蘭
(チャイナテーブル ファ ムーラン)
【住所】横浜市戸塚区戸塚町 121-7
(戸塚駅 西口より旭町通りを直進、 徒歩5分)
(戸塚小学校 隣)
【TEL】電話をかける045-881-3376
【営業時間】
☆ランチタイム☆
11:15～15:00(14:30ラストオーダー)
★ディナータイム★
17:00～22:00(21:00ラストオーダー)
(毎週 水曜 定休日)