長沼のCAFE「インカルシ」

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時間が取れず、プライベートで長沼のCafe「インカルシ」にゆくことが出来ませんでしたが、昨日ようやく叶いました。




秋だな。






アプローチ、こんなに面白くなりました。いい雰囲気です。

おいしい、パンと珈琲をいただき大満足。

内部は、実際に行ってみてください!

住所は →こちら



その後、オーナーの原さんが、金田さんこの後時間ある?と聞くので、

何か楽しそうな予感。。。



今回は、近くの畑で袋いっぱいの新鮮”枝豆とり”でした。



紐一本でしばれるだけの取り放題。

原さんにコツを教えてもらい。と言うか、ほとんどやってもらい、

抱えるほどの量の”枝豆”をゲット。



茎から豆だけを取り出しても、袋にびっちり。





家で茹でるとまたビックリ、量が倍に膨れ上がりました。



スタッフと食べている写真がないのですが、

皆、おいしい枝豆に無口になり、、、ということです。

原さん、ありがとうございました!





金田博道建築研究所のHPは こちら
竣工物件、その他の映像は こちら