鰹のたたき【材料】生かつおねぎしょうがその他薬味(みょうが、にんにく、玉ねぎのスライス、ワカメなど)←なくても🆗① ねぎを切っておく(多めに切って冷蔵庫に入れておくと便利。冷凍してもいいらしいよ)② 鰹を焼く油をひいて 鰹を投入表面をまんべんなく焼く③ 焼けたら冷やすフライパンごと水で冷やして、氷を入れる④ 切って盛り付ける出来上がり ポン酢でどうぞ