9月lesson🌰のお知らせです。

7月レッスンの様子やら全然アップできておりません、、🙇

 

秋を🍂意識して こんなに暑い🫠ので、まだまだ9月も暑そうですが💦
 
〜パンlesson〜
⚫︎🇫🇷Tarte Tropézienne marn🌰
フランス サントロペ発祥の女優が愛した発酵菓子をアレンジ
ふわふわのアールグレイブリオッシュ生地に、🇫🇷サバトン社のマロンペーストからマロンクリームを作り、サンド
アールグレイ☕️のカスタードクリームをセンターに。
生地はオーバーナイト(ブリオッシュは必須)からスタート
マロン🌰クリーム、☕️アールグレイカスタードはレッスン中に作ります
 
⚫︎カレーフォカッチャ
カレーフレーバーのフォカッチャ生地に、🍆🍅🧅🍛ウィンナーなど。
加水100%で、一から作ります✨
パンチを繰り返し気泡ポコポコなみずみずしい内層を目指します
 
 
 
〜デザートレッスン〜
紅茶&マロン🌰さくほろポルボローネ 
⇨15㎝四方のクッキー缶に入れてお持ち帰り
 
〜お料理〜
⚫︎サーモンのスープ🍲
⚫︎ブランチプレート 🍳🥗🥓
 

〜日程〜

9月

5日(金)

12日(金)

17日(水)

19日(金)

25日(木)

30日(火)

 

〜時間〜

10時から14時半すぎ

 

〜場所〜

新浦安 初めてご参加の方にはお申し込み後にご連絡差し上げます

 

〜レッスンフィー〜

¥9250(税込)

 

 

最後はランチタイムで終了となります。

ランチなし、お持ち帰りも可

 

★各回4名様 最小催行人数2名様~

      

★持ち物

 エプロン、手拭きタオル、筆記用具

 エコバッグなど

 

当教室は幅広い層の方がご参加くださっています^^

ありがたいことにおひとり様が多数で、本当に皆様とっても良い方ばかりです♪

初めてのご参加や、おひとり様でのご参加にご不安な方、お気兼ねなくご参加できますので、どうぞお待ちしていますね^^

 

 

 

★キャンセルポリシー

お申込み後のレッスン当日5日前以降のキャンセルにつきましては、費用全額いただき、講師作成のパン、当日のランチお料理、レシピをお譲りする旨ご了承くださいませ。

遠方の方は振替レッスン🉑

 

◎また、我が家にブラックトイプードル8歳♂がいます。

いつも皆様に可愛がっていただき、ありがとうございます✨✨✨

ソフアの下にいるのが好きで、ケージに入れずフリーにしています。初めお顔を見にでてきますが、すぐにソフア下に戻り、静かにしています。

が、、、最初のご挨拶でわんわん吠えてしまいます😓、目が合うまたは手を挙げるなどすると噛みつこうと飛びつくことがあります。

無視してください🥲 猫やフェレットをお飼いの方にはしつこく近づきます。。基本無視して下れば大丈夫です

気分次第で窓際で日向ぼっこをしている時もございます晴れ

犬レルギーなどをお持ちの方・苦手な方はご遠慮ください

 

◎ご参加ご希望の生徒様はご理解のうえ、入室時の手洗い消毒、を引き続きお願いいたします。 

マスクのご着用はいただかなくて大丈夫です🙆‍♀️

 

快適なレッスンをご提供できるよう生徒様ご入室前には床、洗面室、お手洗い、レッスン場所の除菌消毒、机椅子すべて行いお迎えいたします。おはきいただくスリッパは毎回必ずお洗濯したものをご準備しています。

また、万全な感染対策のために皆様のご協力もお願いいたしますウインク

 

 

 

 

🍓お申し込みは以下予約アプリより 

 8月1日(木) 20時よりスタート

下差しご予約開始時間にならないと閲覧できません

 

 

 

https://airrsv.net/champignon/calendar

 

 

 

①※メニューなどは選択しなくてOKです

 ②ご希望日をクリック  ※現時点での空席状況がわかります

 ③人数を入力 ※グループでお申し込みの方は代表者の方がまとめてお申し込みすることが可能です。

 ④予約するをクリック

 ⑤お名前、メールアドレス、携帯電話番号などを入力 

 ⑥ご自分のメールアドレスにご予約確定メールが届き確定となります。必ずご確認ください

 ⑦キャンセルは直接ご連絡ください

   ※キャンセル待ちはありません

    

※ご紹介.スタジオお客様以外で初めてご参加下さる方はお申し込み後にPAYPAYまたはお振込みでの事前お支払いをお願いいたします。

アプリよりお申込みいただいた後こちらからご連絡いたしますm(_ _)m

 

 

最近お申し込み後、メールでご連絡差し上げても、返信いただけず、当日もお越しにならないケースがあります。メールでのお返事がいただけない場合はこちらでキャンセルをさせていただく事もございます旨ご承知くださいませ

 

 

その他お問い合わせもライン(初めてご参加くださる方には当日お知らせいたします)、インスタDM、

メール✉️hiro_oct24@icloud.com

まで。


 


 

シャンピニオン  藤木

 

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