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ロンドンベーグルミュージアム再現🥯
実際🇰🇷行ってみて食べてみて、持ち帰り、研究🧪
小麦、水分量、、通常は入らない副材料^_^
今までのベーグル🥯とは違う新食感‼️
ふわふわなのに、むぎゅむぎゅベーグル🥯
New lessonに決定‼️
せっかくなので、ロンドンベーグル帰り？な多種を一度に作りましょ♪
チーズ、キャラメルピーカンナッツ&クリームチーズ🥯、抹茶&甘納豆🫘、🍓ストロベリー&ホワイトチョコ、ダブルチョコ
ロンドンベーグルと同じねじり成型✨✨
配合的に成型しやすく簡単^_^
ストレート法なのに、固くならない‼️
サンドイッチにしたり、たくさん並べたい♡
🇰🇷ソウルに行かず、2時間以上ウェイティングしなくても作れます^_^
1月lesson
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