🎄
クリスマスレッスン初回でした^_^
デニッシュや、ハードパンにチキン焼いたり、フロランタンタルト焼いたり
それ以外にもメニューたくさん
久しぶりに時間計算ミスしました🥲
なんとランチタイム終えて終了したの3時半回ってました😱
初回あるある
なんて言うと皆さん初回を避けてご予約いただくので笑㊙️
今日はいつもの愉快な3人様♡と、初参加の可愛いママさん‼️がいらしてくださいました。
お1人でのご参加で緊張されたと思いますが、愉快な皆様🤪が盛り上げてくださいました、ありがとうございました😊
そんな時間オーバーなバタバタなレッスンで、途中の写真がありません😅
抹茶デニッシュクグロフ、折り込みが、かなり大変ではありますが、皆様綺麗に焼けました😍
そしてとっても美味しいと大好評でした
バター🧈たくさん入ってます、美味しいわけです ホワイトチョコとの相性◎
フロランタンタルトもそのママプレゼントできる可愛いラッピング❤️も楽しい時間でした
ご参加の皆様ありがとうございました😊
🎄抹茶のデニッシュクグロフ 17㌢クグロフ型一台
抹茶→プレーンに変更🉑
⛄️雪に見立てたホワイトチョコをかけて♡
ラッピング🎄⛄️します
🎄胡桃プチハード 生地作りで見た目が決まる長時間冷蔵発酵の小麦の香りを味わうハードパン
デニッシュの基本✨バター折り込みを学んでいただきます^_^
クロワッサンより手軽にお作りいただけます♡
🎄ローストチキン
🎄キッシュ オーソドックスなキッシュを大きく焼き上げ
※18センチケーキ型で焼き上げる大きなキッシュ
生焼け帽子、カフェで出てくるようなキッシュのポイントご紹介します^_^
🎄クリスマスサラダ
🎄クリスマス🍄ポタージュ
🎄フロランタンタルト 直径8センチミニタルトはお一人一つ
🎄🍓のソルベ
クリスマスクッキーお土産つき
お料理はどれもクリスマスパーティで簡単にお作りいただけるメニューとなっています
テーブルには
@ninomiya_crystal 様の素敵な🥂やお皿で♡
今年最後のレッスン🎄皆様とクリスマスの雰囲気を味わいながら楽しいレッスン時間を過ごせたら♡と思っています⛄️🎄
※年末には毎年恒例、お年賀クッキーBoxレッスンも開催いたします 来年の干支は🐉♡
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(12月レッスンは11月1日より開始)
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@hiromi.f1024
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