イーストドーナツイーストドーナツ 生地は3種類の粉でできています もちもちふんわりしたドーナツです 翌日でも油っぽくならないのは 発酵の仕方にポイントがあります 来月のレッスンのひとつです このほかにあんドーナツ・ツイストドーナツの成型をお伝えします