栗ひろい体験で栗の魅力を満喫「いが栗の里 中津川マロンパーク」

中津川の特産品と言えば栗きんとんです。

これはおせち料理の栗金団とは全くの別物。

口に入れるとほろほろ解けるのが特徴で、お土産としても人気の和菓子です。調理工程は至ってシンプル。

 

平林悠