昨日パンが作りたくなって
朝一でパン焼きました♡
牛乳→２００ｇ
上白糖→５０ｇ
塩→５ｇ
ドライイースト→６ｇ
強力粉→３００ｇ
無塩バター→３５ｇ
＊アーモンドクリーム＊
無塩バター→１００ｇ
粉砂糖→８０ｇ
卵→２コ
アーモンドプードル→１００ｇ
混ぜるだけです。
グラニュー糖→適量
①HBでパン生地作り。
②終わったら打ち粉して、麺棒で伸ばしたらクリームを塗ってクルクル。
③８等分したら、天板へ。
④二次発酵30分。
⑤グラニュー糖をかけて１９０℃に予熱したオーブンで約１３分焼く‼
めちゃめちゃふわふわ♡
ご馳走様でした (▰˘◡˘▰)
今日は雨予報...
何しようかな。
それではー
