土用干し朝🌄6時半過ぎもう外気温32℃💦無風状態で蒸し暑い6月に漬けた南高梅5キロ3~5日で梅酢があがってきてぷにぷにで👍塩揉み3回した赤紫蘇と合わせたら直ぐに綺麗な色がそして今日は梅の土用干しぷにぷにの梅です5キロ分梅酢もラップして土用干し昔は夜も出してたが最近、にわか雨が降るので夜🌃は室内に入れます。毎日、気温が高すぎるので干すのは2日で良いかも?ではまた👋