ひねもすぱん』は、
「毎日食べても飽きないシンプルなぱんとおやつ」を
めざしています
不要なものは省き、
できるだけ身体にやさしい材料を使っています。
素材のうまみを自然の力でひきだし
噛むほどに粉の風味や素材の味を感じることができます

ひねもすぱん』のWEB SHOP はこちらです
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現在、お店はお休みをいただいています。


一泊二日で出かける予定にしていたのですが、
今来ている台風で飛行機が飛ばず・・・(/ω\)
結局、のんびりした休日を過ごしています。



     今日のランチはヴィーガンカレー東インド版

 

今までなら、こんな場合は
「早速仕込みをして明日から店を開けよう!」
と仕事をしたはず。

でも、今回は
「せっかくもらったお休み。大事に使おう!」
とゆっくりさせてもらっています。

これはコロナでもたらされた変化です。

そんなに頑張らなくてもいいかなって。

10月から五六市も再開されるようですし、
イベント再開による出店も控えています。

こんなことで果たして対応できるのだろうか・・・

コロナ前はイベント出店が続く春秋には29連勤30連勤が当たり前でした。
でも、コロナですべてのイベントがなくなり
今は日曜日はしっかりお休みしています。
その日曜日は気が抜けて、ぐったりして、
昼くらいまでゴロゴロお布団の中ということもあります。

なーんにもする気がしない(^-^;

今までこの日がイベントだったなんて信じられない感じ。
この怠惰な日曜日がないと、次の月曜日から頑張れない感じ。

自分としてはすっごい怠け者になった感じもするけれど
きっとこれが普通なはず。
と自分に言い聞かせて明日もお休みを楽しむぞ!!

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「ひねもすぱん」食べたくなったら

WEB SHOPからも購入いただけます(*^^)v 

 

拙い文章、読んでいただきありがとうございました。 

 

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大阪府枚方市堤町10-24
鍵屋別館102
天然酵母ひねもすぱん 店主

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