8月9日(木)のおすすめ | 和みダイニング ひなたや

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テーマ:

【8月9日(木)のおすすめ】

 

本日のおすすめは

〇生むき牡蠣

北海道仙鳳趾の牡蠣です!

レモンかポン酢をお選びください。

他にも、本鮪、炙り〆鯖、アカカマス、帆立貝柱、縞鯵、鷹羽鯛昆布締めなどもご用意しております!

 

〇ハマチ刺

良いハマチが入りました!

脂も程よく乗っています♪

 

【豆知識】

ブリは英語で「yellowtail」です。

ということは...

ハマチは英語で

「young yellowtail」

とも呼ばれています。

しかし、出世魚の文化があるのは日本だけなので英語圏の魚屋ではブリもハマチもイナダもワラサも、メジロもワカシも全て「yellowtail」と呼ばれていることでしょう。

 

ひなたや

TEL 03-5927-8049

HP http://hinataya-ikebukuro.jp/

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