7月11日(水)のおすすめ | 和みダイニング ひなたや

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【7月11日(水)のおすすめ】

 

本日のおすすめは

〇サザエ

長崎県産のサザエです!

お刺身でお召し上がりください。

他にも、本鮪、炙り〆鯖、帆立、今別サーモン、三原花鯛、縞鯵、生鳥貝などもご用意しております!

 

〇穴子とろろかけ

穴子の旨味ととろろがベストマッチです!

 

【豆知識】

「穴子」は夜行性で昼間は管状のもの、砂泥地の穴にもぐり込んでいるため「穴子」と名付けられたそうです。

ちなみに水族館にいる「チンアナゴ」の「チン」って何を意味しているか知っていますか??

珍しい「珍」でも、小さい「ちん」でもなく、顔が犬の狆(ちん)に似ているからだそうです!

今度、水族館に行った時にはよ~く見てみてください!

 

ひなたや

TEL 03-5927-8049

HP http://hinataya-ikebukuro.jp/

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