サラダ

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先日、彼にムネ肉を買ってきたからチキンサラダを作ってと言われて作ったサラダ♡



自分のものを作るのはめんどくさ~いと思っちゃうときもあるけど、なぜか自分のためじゃないとどんなタイミングでもそんなにめんどくさいとか思わない。


チキンのムネ肉はねー、フライパンで柔らかーく調理するんだ♡


まずはフライパンを強火で自分の好きなオイルで両面ちょっと焦げ目をつけて、そのあと白ワインをじゅっと入れて火を弱めて蓋をしてことこと。
こうすると柔らかーい、だけど焦げ目もあるからパンチもあるおいしーいムネ肉になります
白ワインの代わりにお水でもいいけどねっ。


今日は野菜たっぷりスープを作ったんだ
あしたはなにを作ろうかなーーーんっ