多肉ちゃん

夏季限定プレートアレンジの最終回は

多肉植物の寄せ植えです

寄せ植えアレンジは初めてですが

小さな庭を造ってるみたいで楽しかったデス

多肉ちゃん、

上手く根がついてくれれば花が咲くらしい～

極寒の冬をどう乗り切るかがモンダイですねー

仕切り皿

ニトリで買った仕切り皿

少しずつ残ったおかずの救済に活躍中。

これだと貧相なカンジも軽減されるでしょ

お酒のつまみをのせるのにも

ちょびっとおしゃれ感が演出できていいかんじ

器、大事っす

サンマの塩焼き

秋の味覚のサンマさん

例年に比べると

小ぶりで割高ですが

ただ焼くだけで

あれだけの満足を得られるメイン食材はなかなかありませぬ

そんなわけで

かなりの頻度で食卓に登場するのですが

さすがにちょっと芸がないなと思って一工夫

しょうゆカレーしょうゆ（カレー粉を少し混ぜた）

大根おろしおろしポン酢（大根おろしとポン酢を混ぜた）

これがなかなかいい感じ

カレーしょうゆは結構ハマる味です

ぃや、まじで。

おろしポン酢は間違いない味。

これから

小ぶりで油の乗りが少ないサンマのときは

この手でいこうっ